Az egészséges életmód jegyében, vagy, mert szervezetük nem képes feldolgozni a tejet, tejterméket, sokan fogyasztanak növényi származású termékeket az állati eredetű élelmiszerek helyett. Vajon a jövőben a kókusztej, rizstej, szójatej és társaik milyen nevet kapnak majd?

   Tisztán növényi termékek nem, kizárólag állati eredetű termékek hozhatók kereskedelmi forgalomba és reklámozhatók tej, tejszín, vaj, sajt vagy joghurt megnevezéssel – közölte az Európai Unió luxembourgi székhelyű bírósága szerdán.

   Az uniós bíróság ítéletében megállapította, hogy az uniós szabályozás egyértelműen rendelkezik arról, hogy a fent felsorolt megnevezések nem használhatók jogszerűen tisztán növényi termék megjelölésére, hacsak bizonyos termékek nem szerepelnek a kivételeket felsoroló uniós jegyzékben.
   A bíróság az ügy részleteit ismertetve elmondta, a vegetáriánus és vegán élelmiszerek gyártásával és forgalmazásával foglalkozó TofuTown német társaság tofuvaj, növényi sajt, veggie-sajt, rizs habtejszín és egyéb hasonló megjelölésekkel reklámoz és forgalmaz tisztán növényi termékeket. A kivételeket felsoroló uniós jegyzékben azonban sem a szója, sem pedig a tofu nem szerepel.
   A bíróság kimondta, hogy a tisztán növényi eredetű termékekre vonatkozó ilyen jellegű reklám sérti a tej és tejtermékek megjelölésére vonatkozó uniós szabályozást. A szóban forgó termékek növényi eredetét leíró vagy magyarázó olyan toldatok hozzáillesztése, mint amelyeket a TofuTown alkalmaz, nem befolyásolják az ilyen tilalmat.