Nem csak a klímaváltozásnak, hanem a globális kereskedelemnek is köszönhetjük, hogy télen is készíthetünk nem túl drágán lecsót, vehetünk olyan gyümölcsöket, zöldségeket, amelyeket korábban csak a szezonjukban találtunk a boltok polcain. Most például a görögdinnyéről derült ki, hogy még legalább egy hónapig élvezhetjük ízét, zamatát.

   A dinnye már nem csak a forró nyári napok gyümölcse, hívta föl e figyelmet az Agrárminisztérium és az Agrármarketing Centrum fogyasztásélénkítő kampánya. A hagyomány szerint Lőrinc nap után nem érdemes dinnyét enni, de az új fajtáknak és technológiáknak köszönhetően szeptember közepéig-végéig kiváló minőségű ez a finomság – írta a Magyarmezőgazdaság.hu.

   A néphit, népi bölcsesség szerint Szent Lőrinc a neve napján belepisil a dinnyébe, ami azt jelenti, hogy a Lőrinc-nap után szedett dinnye már ízetlen. De ez ma már nem igaz, az utóbbi években komoly fajtaváltás történt, előtérbe kerültek a magszegény hibridek és a termésbiztonságot oltott dinnyével növelik. A termés 60%-át exportáljuk, elsősorban Szlovákiába, Csehországba, Lengyelországba és Németországba. A hazai fogyasztás 10 kilogramm körül alakul évente, a legtöbben a 4-7 kilós dinnyéket vásárolják.
   A dinnye komoly értékekkel bír táplálkozásunkban, mert annak ellenére, hogy a legmagasabb víztartalmú gyümölcs, A-, B2, B6, C-vitamint, magnéziumot, káliumot, likopint és béta-karotint is tartalmaz – olvasható a Magyarmezőgazdaság.hu portálon.