Most már tényleg az egész világé a pizza
Mondhatnánk, legyenek büszkék rá, mi közünk hozzá, de valamennyien tudjuk, hogy nagyon is van. A pizza mifelénk is az egyik legkedveltebb étel, amely nem csak finom, de laktató is. Most meg a világörökség részévé vált.
Miközben nálunk a gulyásleves hungarikum lett, Nápolyban sokkal nagyobb elismerést ünnepelhetnek: a helyi pizzakészítés is felkerült az UNESCO szellemi kulturális örökségeket felvonultató listájára – írta a Hvg.hu.
A dél-olaszországi város családjaiban nemzedékről nemzedékre öröklődő mesterség felvételéről csütörtökön döntött az UNESCO világörökségi bizottsága, amely a dél-koreai Csedzsu szigetén ülésezik.
Sergio Miccu, a Nápolyi Pizzakészítők Egyesületének vezetője elmondta, hogy a döntést megelőzően mintegy kétmilliónyian írták alá a nápolyi pizzakészítés felterjesztését támogató petíciót, amelyhez valószínűleg az is hozzájárult, hogy Miccu korábban megígérte, ingyen pizzát fognak osztogatni az utcákon, ha a pizza felkerül a szellemi kulturális örökség listára – olvasható a Hvg.hu írásában.







