Mindegy, hogy matt, vagy fényes
Aki rendszeres nézője a főzési műsoroknak, gyakran láthatja, hogy a profi, vagy szakértő amatőr szakácsok előszeretettel használják az alufóliát. Akár azért, hogy azzal fedjék a sütőbe kerülő ételeket, akár azért, mert abban sütnek, főznek. Na, de melyik oldalát kell használni?
Az alufóliának van egy fényes és egy matt oldala. Egyes vélemények szerint a matt oldal jobb hővezető, ezért érdemes azt választani a fényessel szemben. Mások szerint a fényes fele visszasugározza a hőt, és ezért ropogósabbra sülnek rajta a dolgok. A Dívány.hu a Huffington Post írását idézte.
A New York-i portál írása információi szerint mindkét oldal ugyanúgy megfelel a célnak. A Reynolds Kitchen magyarázata szerint a sütéshez nem sok köze van a kinézetnek, arra mindkét felület ugyanúgy alkalmas. A csillogó és matt oldal közötti különbség pedig a gyártás sajátosságaiból ered. Az alufólia gyártás során ugyanis a fólia anyaga nem nagyon bírná a fólia megnyújtásához szükséges hőt és nyomást, ezért egyszerre két réteggel dolgoznak a gyártók, ez pedig azt eredményezi, hogy a két fóliaréteg egymással érintkező oldalai fakóbbak, mattabbak lesznek, míg a másik réteggel nem találkozó oldalak fényesek maradnak – derül ki a Huffingtonpost.com információjából.
Hírlevél
HANGOS-
KÖNYV
Baj van Rozikám?
Felolvassa:
Máté G. Péter
Ingyen letölthető, vagy meghallgatható innen
---------------------------------
Józsefváros hercegnője
Olyan mint az egyszeregy
Apatitok
Felovassa:
Máté G. Péter
Ingyen letölthető, vagy meghallgatható innen
-------------------------
Földönkívüliek vacsorája
Felolvassa:
Máté G. Péter
Ingyen letölthető, vagy meghallgatható innen
----------------------------------
Láthatatlan lények
Felolvassa:
Máté G. Péter
Ingyen letölthető, vagy meghallgatható innen
---------------------------------
Csak fuss!
Novellák. Felovassa:
Máté G. Péter
Ingyen letölthető, vagy meghallgatható innen
-------------------------------
Eldobott asszony
Novellák. Felolvassa:
Máté G. Péter.
Ingyen letölthető, vagy meghallgatható innen
-------------------------------
Lopott éjszakák
Novellák. Felolvassa:
Máté G. Péter
Ingyen letölthető, vagy meghallgatható innen
------------------------------
A szakállas angyal
Novellák. Felolvassa:
Máté G. Péter
Ingyen letölthető, vagy meghallgatható innen
-------------------------------------------
-------------------------------------------
E-könyvek
innen ingyen letölthetők,
vagy itt olvashatók:
Kattintson az egyik címre!
Szakállas angyal
Láthatatlan lények
Honlapkészítés, számítástechnika
Velencei-tavi szolgáltatás, információ?
Itt keresse!
A Vétó ügyvédje,
kérje Ön is a tanácsát!
Feng Shui tanácsadónk
az első Feng Shui Centrum
