Miközben a mindennapi házi sütés-főzés visszaszoru- lásáról lehet olvasni a felmérések eredményeiben, addig sokak kedvencei közé tartoznak a főzős tévé- műsorok és a neten is sikerágazat egy gasztronómiai blog üzemeltetése.

   Finomakat, különlegességeket enni szinte mindenki szeret. Így némiképp meglepő, hogy egy sajtosstangli-recept lett a legnézettebb az egyik legnépszerűbb magyar webes gasztrooldalnak számító NoSalty-n tavaly.

   A csaknem negyvenezer receptet kínáló oldal kedden hozta nyilvánosságra a felhasználók keresései alapján készített összegzését és a 2013-as év top 10 receptjét, amelyet havi 1,2 millió egyedi felhasználó oldalletöltései alapján állítottak össze. Ennek alapján lett a tavalyi év legnépszerűbb receptje egy sajtos stanglié, de három csirkeétel mellett négy édesség, köztük a „legegyszerűbb muffin” és egy sütés nélküli csokis finomság is szerepel.
   A legtöbbet használt keresőszó az „olcsó” volt, leginkább a hó végi napokon, de a legtöbbet keresett receptjellemzők között volt a „süti sütés nélkül”, valamint az 5-15, illetve 15-30 perces elkészítési idő, ami jól jelzi, hogy leginkább a gyorsan és egyszerűen elkészíthető ételeket keresik a háziasszonyok.
   A felhasználók szokásait vizsgálva úgy tűnik, azzal együtt, hogy sok keresésben szerepel a magyaros jelzés, egyre színesebben főznek a magyarok. Mind több receptben szerepelt az elmúlt évben az olívaolaj, a medvehagyma, a mascarpone, a parmezán, a menta vagy éppen a koriander, és mára már csaknem 20 féle lisztet találni a felhasználók által feltöltött receptek összetevői között – olvasható az MTI-hez eljuttatott közleményben.