Fájlmegosztó után itt az ételmegosztó portál
Felmérések szerint a ma gyártott, előállított élelmiszerek több mint egyharmada a szemétben végzi, miközben a világ számos országa az éhínséggel küzd. De éhezik sok gazdag ország polgára is, miközben mások kidobálják az ételt.
Ételmegosztó internetes portál indult Ausztriában azoknak, akik nem szeretik kidobni a feleslegessé vált, de még használható élelmiszereket, illetve azoknak, akiknek jól jön egy doboz joghurt, egy fél doboz tojás vagy egy csomag hagyma.
A kiváló és példamutató ötlet szerint a myfoodsharing.at honlapon magánszemélyek, gyártók és kereskedők is közzétehetik felesleges, de még le nem járt szavatosságú élelmiszereiket. Nem kell a szemétbe kerülnie az ételnek, ha valaki egy vendégség előtt túl sokat vásárolt be, ha nyaralás előtt ki akarja üríteni a hűtőszekrényt, vagy ha egy kereskedő nem tudja eladni a már nem egészen friss árut – vallják az ötletgazdák. Az élelmiszer kapóra jöhet olyanoknak, akik a hétvégén nem találnak nyitva tartó üzletet, vagy akik anyagi okokból rászorulnak.
A részvétel feltétele az, hogy az ételért nem szabad pénzt kérni. A honlapra felkerülhet az élelmiszer gyártási és lejárati dátuma, s az is, hogy honnan és mikor lehet elhozni. Élelmiszer-biztonsági okokból nem lehet elajándékozni vagy elcserélni a portálon olyan élelmiszert, amely nyers tojást vagy halat tartalmaz.
Az internetes portál működtetője a Foodsharing.de nevű német egyesület, amelyhez Németországban már 18 ezren csatlakoztak. Németországban egyébként évente 6,7 millió tonna élelmiszert dobnak ki, egy főre számolva pedig 81 kilogrammot. Ausztriában évente nem kevesebb, mint 157 ezer tonna felhasználható élelmiszer kerül a szemétbe.







