Sok üdítőital-fogyasztó tudja, hogy az amúgy nagyon is ízletes italok rengeteg cukrot tartalmaznak, de a legtöbben még így sem tartanak annak káros hatásától.

   Hajlamosak vagyunk alábecsülni a gyümölcslevek, dzsúzok, turmixok és smoothie-k cukortartalmát – állapították meg a Glasgow-i Egyetem kutatói felmérésükben.
   A kutatók több mint kétezer embert kértek meg Nagy-Britanniában, hogy becsüljék meg egy sor ital cukortartalmát. Miközben a szénsavas üdítőkben lévő cukor mennyiségét túlbecsülték, a csak gyümölcsből készült dzsúz és – ez egy gyümölcs alapú sűrű, krémes állagú ital, ami eredetileg gyümölcsből, gyümölcsléből és aprított jégből készül – cukortartalmára kevesebbet tippeltek a valóságosnál. Pedig az utóbbi italok energiatartalma is nagy, amivel nincs mindenki tisztában.
   Megadott becsléseikben az almalében, a narancslében, a koffeinos energiaitalokban és a smoothie-ban lévő cukormennyiséget a valóságosnál 2-4 teáskanállal kevesebbnek hitték. Kirívó példaként egy gránátalmalé esetében az alulbecslés közel 18 teáskanálnyi cukrot jelentett.
   Naveed Sattar kutatásvezető arra figyelmeztet a BBC hírportáljának adott interjúban, hogy amit iszunk, az ugyanúgy árthat, mint amit eszünk. Érdemes megismernünk elfogyasztott italaink összetételét is, mert az egészségesnek tartott gyümölcslevek túlzott fogyasztása is súlytöbblethez és magas vércukorszinthez vezethet.