Virsli van otthon?
Nemsokára kezdődik a szilveszteri buli, kell hozzá pár falás virsli is.
Mielőtt még leszaladnának a közeli boltba, elmondjuk, hogy a szakértők szerint mi is az a virsli és milyent érdemes venni estére.
A virsli legfeljebb 30 milliméter átmérőjű, természetes, vagy műbélbe töltött húspépet tartalmazó, hőkezelt készítmény. Lehet füstöletlen, füstölt, vagy füstölt ízesítésű. Ha a termék megnevezésében a füstölt ízű kifejezést olvassuk, akkor a füstaromát bekeveréssel vagy injektálással juttatják közvetlenül a húskészítménybe.
A virslinek legalább 40 százalék húst kell tartalmaznia a fehérjetartalma legalább 10 százalék, víztartalom legfeljebb 70 százalék, zsírtartalma maximum 25 százalék és sótartalom legfeljebb 2,5 százalék lehet.
Az ideális virsli külsőre sima, nem ráncos, tiszta, egyenletes vastagságú. Sokan kedvelik a juhbeles vagy emészthető bélbe töltött készítményeket. Ha elvágjuk a virslit, egynemű a belseje, legfeljebb néhány apró légüreg látható benne, néhány 1-2 milliméteres ín- és kötőszöveti hártyadarabot tartalmazhat, rágás után jól összeálló, melegen lédús, kívül-belül egyenletes világos rózsaszínű. Ízében és illatában kellemesen füstölt és fűszeres, harmonikus, tiszta, minden idegen szagtól mentes.
Hírlevél
HANGOS-
KÖNYV
Baj van Rozikám?
Felolvassa:
Máté G. Péter
Ingyen letölthető, vagy meghallgatható innen
---------------------------------
Józsefváros hercegnője
Olyan mint az egyszeregy
Apatitok
Felovassa:
Máté G. Péter
Ingyen letölthető, vagy meghallgatható innen
-------------------------
Földönkívüliek vacsorája
Felolvassa:
Máté G. Péter
Ingyen letölthető, vagy meghallgatható innen
----------------------------------
Láthatatlan lények
Felolvassa:
Máté G. Péter
Ingyen letölthető, vagy meghallgatható innen
---------------------------------
Csak fuss!
Novellák. Felovassa:
Máté G. Péter
Ingyen letölthető, vagy meghallgatható innen
-------------------------------
Eldobott asszony
Novellák. Felolvassa:
Máté G. Péter.
Ingyen letölthető, vagy meghallgatható innen
-------------------------------
Lopott éjszakák
Novellák. Felolvassa:
Máté G. Péter
Ingyen letölthető, vagy meghallgatható innen
------------------------------
A szakállas angyal
Novellák. Felolvassa:
Máté G. Péter
Ingyen letölthető, vagy meghallgatható innen
-------------------------------------------
-------------------------------------------
E-könyvek
innen ingyen letölthetők,
vagy itt olvashatók:
Kattintson az egyik címre!
Szakállas angyal
Láthatatlan lények
Honlapkészítés, számítástechnika
Velencei-tavi szolgáltatás, információ?
Itt keresse!
A Vétó ügyvédje,
kérje Ön is a tanácsát!
Feng Shui tanácsadónk
az első Feng Shui Centrum
