Zsemle felvágottal, aztán futás

A szülők a fele különböző okokra hivatkozva nem tartja fontosnak a napi első étkezést. De ha adnak is nekik enni, a gyerekek többsége vajas-párizsis zsemlét kap.

   Mindössze a szülők fele (53%) ragaszkodik ahhoz, hogy reggelizzen a gyermeke, a többieknél elmaradhat az első étkezés – a derül ki a Nestlé megbízásából készült Medián-felmérésből.
   Azok a szülők, akik elhanyagolják a reggelit, 60%-ban arra hivatkoznak, hogy a gyerek még nem éhes, 52%-uk a reggeli sietséggel magyarázza, 46% szerint pedig amúgy is közel van a következő étkezés.
   Antal Emese, a Magyar Dietetikusok Országos Szövetségének elnöke szerint a vacsora és a reggeli között akár 12-14 óra is eltelhet, emiatt időközben a szervezet energiaszintje drasztikusan lecsökken. Éppen ezért a gyermek számára elengedhetetlen az ébredést követő étkezés, aminek táplálónak kell lennie. Fontos, hogy a reggeli tartalmazzon teljes értékű gabonával készült élelmiszert és valamilyen teljes értékű fehérjeforrást.
   Mindezek ellenére a leggyakrabban felvágottas vajas kenyeret kapnak a gyerekek, amelyből hiányzik a teljes értékű gabona, a rost és a vitamin. Bár a megkérdezett anyák 65%-a úgy gondolja, hogy a kenyérféle elengedhetetlen az ideális reggelihez, ugyanakkor a teljes értékű gabonáról csak 7% tudja, hogy táplálóbb, s 35% tartja egészségesebb összetételűnek a finomlisztnél.