A kényszerű bezártság alatt sok mindent ki lehet próbálni, vagy be lehet pótolni a régóta halogatott tennivalók közül. Ezek is múlathatják az időt, ugyanakkor például a főzés nem csak hasznos, hanem szórakoztató időtöltés is. Mégis úgy gondoljuk, hogy a bezártságot mind nehezebben tűrők egyszerűen csak összedobnak egy tésztás ételt ebédre, hogy azzal le legyen tudva a gond.

   Ha már tészta, akkor érdemes meggondolni, hogy mi legyen a főzővizével. A legtöbben határozott mozdulattal szabadulnak meg a forró víztől, kiöntik a mosogató lefolyójába, ha már nincs rá szükségük. A Sóbors.hu összeállításából kiderül, hogy ezt rosszul teszik.

   A főzővíz kiöntése a cikk szerzője szerint rossz döntés, mert ha nem is az egész főzővizet, de pár merőkanállal érdemes belőle mindig félretenni. S hogy mire is jó a tészta főzővize? Meglepően sokra.
   Azt minden jobbfajta főzőműsorban láthatjuk, hogy a szakavatott szakács például a tészta szószának sűrítéséhez is használja a tészta főzővizét, mert selymesebb lesz a végeredmény. De állítólag kelt tészta készítésénél nagyon jól jön a főzővíz. Az ezzel dagasztott tészta sokkal finomabb és ízletesebb lesz.
   Hüvelyes főzelék készítésénél is hasznos a félretett főzővíz, amelybe ajánlatos a hüvelyest beáztatni, így készítve sokkal ízletesebb lesz a kedvelt főzelék. Babbal, de más hüvelyessel is kipróbálható ezt a módszert. A főzelékek mellett a krémleveseket is fel lehet önteni tésztalével, azoknak ízének is jót tesz lével, ízesebb lesz a végeredmény.
   Van, aki a tészta főzővizét félreteszi, hogy majd a növényeinek ápolására használja. Ez a sós víz rengeteg ásványi anyagot tartalmaz, amelyet szeretnek a növények – írta a Sóbors.hu.