Ahogy teret hódított a kapszulás kávékészítés, úgy oszlott e téren is több táborra a népesség. Egyesek lenézik az ilyen módon előállított italt, mások esküsznek rá, hogy ilyen finomat még nem ittak. Na de mit mondanak a szakemberek?

   A Tudatos Vásárlók Egyesülete a kávéfőzőket vette górcső alá. Nemzetközi fogyasztóvédelmi szervezetetekkel közösen laboratóriumban teszteltek 92 automata, manuális és kapszulás kávéfőzőt – számolt be róla az Azénpénzem.hu.

   Mint erről kiadott közleményükbe leírták, sokan esküsznek arra, hogy kapszulás kávéfőzővel nem lehet jó kávét készíteni. Az elkészült kávét egy 10 főből álló képzett kóstoló csoport vizsgálta vakteszteléssel. Pontozták többek között az elkészült eszpresszó színét, megjelenését, aromáját, a pörkölés intenzitását, az ízegyensúlyt, az állagot. A tesztelt termékek több mint a fele legalább 4 pontot kapott a 0-tól 5-ig terjedő skálán, köztük pedig nagyjából hasonló arányban volt kapszulás, manuális és automata gép is. A kapszulás gépek mintegy fele szerepelt jól az ízteszten.
   Az íz mellett azt is pontozták a szakértők, mennyire tér el a kávé hőmérséklete az ideális 67℃-tól, milyen hamar készül el, ha van habosító funkciója, milyen állagú habot készít. Mivel napi szinten használjuk, az is fontos szempont, hogy mennyire felhasználóbarát, vagyis milyen könnyű feltölteni, tisztítani, vízkőtől mentesíteni. Nem mindegy persze az sem, mennyibe kerülnek ezek a berendezések.
   Az olcsóbbak szinte kizárólag a kapszulás készülékek közül kerülnek ki, de itt az ár becsapós lehet, ha hosszú távon számolunk. Egy kávékapszula ára ugyanis jelenleg mintegy 70 és 200 forint között van. Ha csak napi 2 kávéval számolunk, az éves szinten további 50-150 ezer forint plusz kiadást jelent. Ezzel szemben egy automata vagy manuális gépnél egy eszpresszóhoz 40-120 forintba kerül a jobb minőségű kávé, ez éves szinten 30-88 ezer forint – írta az Azénpénzem.hu.