Sok zöldséget kellene ennünk, csakhogy egyre drágább lesz
Már talán meg sem lepődtünk, amikor a nyár közepén, a paradicsom és paprika, meg a többi idényzöldség árai nagyjából ugyanúgy az eget verdesték, mintha éppen a tél közepén jártunk volna. Sajnos továbbra sem várható olcsóság, ez a nyár – és lehet, hogy már a többi sem? – nem kedvezett a zöldségtermelésnek.
Az idei szélsőséges időjárás nem volt jó hatással a zöldségfélék hozamára, és termelésük jövedelmezőségét is csökkentette – idézte a Világgazdaság a FruitVeb - Magyar Zöldség-Gyümölcs Szakmaközi Szervezet és Terméktanács helyzetértékelését. Minderről a napilap cikke nyomán a Napi.hu írt.
Az év rendkívüli szárazsággal indult, csak az április végi csapadék javított jelentősen a talajok nedvességtartalmán. A május lényegesen hűvösebb volt, mint tavaly, ezért a növények döntő többsége nehezen indult fejlődésnek. Több növényvédelmi probléma is jelentkezett, mint egy évvel korábban, főleg baktérium- és gombaeredetű betegségek okoztak kárt.
Mindezek miatt a zöldborsótermés például átlagosan 4,8-5 tonna körül alakult, ami éppen csak fedezi a termelés költségeit. A kukorica- és a hagymatermés átlagosnak ígérkezik, az ipari paradicsomnál jók a kilátások, a paprikatermelők azonban gyenge vagy közepes szezonra számíthatnak. A gyökérzöldségek terméskilátásai biztatóak, a káposztatermelők átlagos évre számíthatnak – derül ki a helyzetjelentésből.
A feldolgozóipar idén kevesebb csemegekukoricát igényelt, ezért csökkent a vetésterület is. Az ipari paradicsom betakarítása sem a megszokottak szerint zajlott, később kezdődött, mint általában, a fajták összeértek – írta a napilap híre alapján a Napi.hu.







