A főtt burgonyából készült elemek olcsó áramforrást jelenthetnek a fejlődő országok számára.

   A fejlesztő Yissum Research Development szerint a krumpliból készült elemek akár ötvenszer is olcsóbbak lehetnek, mint a kereskedelmi forgalomban jelenleg kapható telepek.

   A tudományos kutatási eredményekből eladható termékeket fejlesztő jeruzsálemi Héber Egyetem technológia transzfer vállalatának kutatója szerint az ilyen áramforrással üzemeltetett világítás a fejlődő országokban gyakran használt petróleumlámpához viszonyítva hatszor gazdaságosabb.
   A Héber Egyetem és a kaliforniai Berkeley Egyetem kutatói közösen fedezték fel, hogy a nyers krumpliba szúrt réz és cink elektródákkal készült elemekhez képest tízszer több energiát lehet kinyerni, ha előbb megfőzik az elektrolitként használt zöldséget.
   Az ilyen „főtt elem” akár hetekig is működhet, ráadásul a burgonyát 130 országban, változó időjárási körülmények között egész évben termesztik.