Erős csontozatú – szokás mondani a masszívabb emberekre, míg mások esetében sajnálkozva jegyzik meg ismerősei, szegénynek gyengék a csontjai. De vajon mi dönt arról, hogy ki lesz erős, ki gyenge csontozatú? Talán a gének, vagy a táplálkozás?

   A tudósok és az edzők is már hosszú ideje keresik a választ arra, hogy a tápanyagoknak vagy az edzésnek van-e nagyobb szerepe a csontok erősségének megőrzésében. A Michigan Egyetem kutatói egereken hasonlították össze az edzés és az ásványi anyagok fogyasztásának hatásait – írta a Journals.plos.org cikke nyomán az Arsratio.hu.

   Az eredmények a kutatókat is meglepték; az ásványi anyagoknak lényegesen nagyobb hatása volt a csonttömeg és a csontszilárdság terén, mint az edzésnek. A kutatók szerint ezen felül a magasabb ásványi anyag bevitel nem csak javít a csontok tulajdonságán, hanem a javulás után edzés nélkül is segít fenntartani a jobb tulajdonságokat. Amíg a kutatást egereken végezték, addig az eredmények biztatóak, mivel az idősebb korcsoportba tartozó embereknél a csontok fenntartását egyszerűbb lehet így megfelelő étkezés és nem pedig folyamatos edzés által végezni.
   A kutatás másik fontos eredménye, hogy a magasabb ásványi anyag bevitelnek már önmagában edzés nélkül is voltak pozitív hatásai. Ez a kutatókat is meglepte, akik a korábbi adatok alapján az edzés fölényére számítottak. A tudósok mindezen felül a tápanyag terén nemcsak a kalcium, hanem a foszforbevitel emelésének hatásait is megvizsgálták és arra jutottak, hogy mindkettő fontos a csontok állapotának javításában és fenntartásában.
   Bár a kutatás eredményei igen biztatóak, a kutatók egyelőre mégsem javasolják, hogy mindenki azonnal kalcium és foszfor táplálék-kiegészítőket kezdjen szedni, mert az eredményeket előbb még embereken is tesztelni kell.
   A szakemberek szerint a csontok egészségének fenntartásában kiemelt fontosságúak az emberek 20-as évei, mivel ekkor érik el a csonttömegük maximumát, amely ezután általában csökkenni fog a koruk előrehaladtával. Emiatt a csapat szerint fontos, hogy az emberek fiatal korban is odafigyeljenek arra, hogy a lehető legtöbb csonttömeget halmozzák fel, ezzel csökkentve a későbbi csökkenés lehetséges negatív hatásait – olvasható a Journals.plos.org oldalon megjelent tanulmányból.