Korunk emberéről általánosságban elmondható, hogy édesszájú, messze több cukrot fogyaszt, mint akár csak ötven, vagy száz évvel korábban élt elődei. A cukor amellett, hogy megédesíti az életünket, sok bajt is okozhat.

   A kutatók új bizonyítékot találtak arra, hogy a cukor serkenti a ráksejteket, ezzel még agresszívebbé teszi a rákos daganatokat – írta az Euronews.com.

   Egy kilencéves tanulmány eredményeit közölték belga tudósok a napokban – derül ki a hírtelevízió portáljának cikkéből. A kutatók arra a következtetésre jutottak, hogy a rákos sejtek hiperaktív cukorfogyasztása ördögi kört indít el, amelyben a glükóz (cukor) gyors és drámai módon aktiválja a rák egyik okozójaként ismert Ras nevű fehérjét. Ez a folyamat olyan arányban erősödik, ahogy a sejtek lebontják a glükózt.
   Johan Thevelein sejtbiológus professzor, a kutatók egyike szerint az eredmények hatalmas áttörést jelentenek, mert ezzel megtalálták azt a mechanizmust, amivel a Warburg-hatás (a jelenség, amely szerint a rákos sejtek sokkal gyorsabban bontják le a cukrot, mint a normálisak) serkenti a rákos sejtek szaporodását.
   A cukor és a rák kapcsolatával már régóta tisztában vannak a tudósok, de azt eddig nem tudták, hogy a Warburg hatás tünete vagy oka volt a ráknak. A most elért eredmények megmutatják a jelenség rákra gyakorolt hatásának biológiai mechanizmusát, és így segíteni tudnak abban, hogy megtalálják a gyökerét annak, hogyan váltják ki a rákos sejtek a gyorsabb cukorlebontást.
   A rákos sejteknek több cukrot kell fogyasztaniuk mint a formálisaknak, és ezek az eredmények segíthetnek abban a tudósoknak, hogy „éheztessék” és a cukrot elvonva gátolják, vagy éppen megöljék ezeket a sejteket.
   Az eredmények tudományos bizonyítékul szolgálnak arra, hogy a rákos betegeknek tartózkodniuk kell a nagyobb mennyiségű cukorfogyasztástól. Ez azokra a cukorfélékre vonatkozik, amelyeket gyorsan bontanak le a sejtek, mint például a glükóz. A lassabban lebontott cukrok, mint amilyen például a tejtermékekben található laktóz vagy a krumpliban lévő cukor kisebb kockázatot jelentenek.
   Thevelein rámutatott arra, hogy csapatának kutatása csak a rákos sejtekre vonatkozott, mivel a normális sejteknek megfelelő kontrolrendszere van a glükóz kezelésére. Hangsúlyozta, hogy jelenleg semmi jel nem utal arra, hogy a cukor rákot okozna. Szerinte a számos híresség támogatásának köszönhetően egyre népszerűbb cukormentes diéták természetellenesek. A testünknek szüksége van cukorra, a az agyunknak és a sejtjeinknek cukorra van szükségük a működéshez – olvasható az Euronews.com írásában.