Amikor kiemelkedő, már-már emberfeletti sportteljesítménnyel találkoznak a szurkolók, hamar előkerül a doppingvád. Tény, hogy vannak olyan teljesítmények, amelyek nehezen magyarázhatók kemény edzéssel, ugyanakkor számtalan teljesítményfokozó lehetséges, amely nincs a tiltólistán.

   Nehéz elképzelni, hogy hogyan is képes valaki lefaragni egy szinte végső határnak tűnő csúcsból, hogyan tud még gyorsabban kerékpározni, futni, úszni csak edzéssel és rendszeres, bár tudatos táplálkozással. De például a ketonital is segíthet a még nagyobb erőfeszítésben.

   A Cell Metabolism című szakfolyóirat beszámolója szerint az ital formájában fogyasztott keton megváltoztatja a sportolók anyagcseréjét, aminek következtében fokozódik a teljesítőképességük – írta a Medicalnewstoday.com.
   A normál anyagcsere során az elfogyasztott étel a szénhidrátok és zsírok elégetése folytán energiává alakul. Ha a szervezet nem jut elegendő glükózhoz, beindul a ketózis nevű anyagcsere folyamat, mely során a szervezet átvált „éhező üzemmódba” és elkezdi lebontani a zsírtartalékait, hogy ketonokkal láthassa el az agyat.
   A keton-tartalmú energiaitalt két biokémikus, az Oxford Egyetem professzora Kieran Clarke és a National Institutes of Health munkatársa Dr. Richard Veech fejlesztette ki az amerikai hadsereg számára. A keton észter ital korábban már átesett biztonságossági vizsgálatokon, ahol bebizonyosodott, hogy fogyasztása nem jár nemkívánatos hatásokkal. A ketonital hatékonyságát vizsgáló új tanulmány azt mutatja, hogy a táplálék kiegészítő bizonyos sportágakban javítja a teljesítményt. A keton energiaital működése azon alapul, hogy hatására a szervezet elsődleges celluláris energiaforrásként nem glükózt, hanem ketonokat használ.
   A ketonital sportolókra kifejtett vizsgálatának során 39 kerékpározó, köztük olimpikonok fogyasztottak szénhidrát, zsír vagy keton tartalmú sportitalokat. A kutatók megállapították, hogy az étkezéssel bevitt ketonokat az izmok felhasználták, és a felhasznált ketonok mennyisége az edzés intenzitásának arányában fokozódott. Az izomsejtek glükóz felhasználása során melléktermékként keletkező, és fájdalmas izomlázat okozó laktát legalacsonyabb szintjét a keton tartalmú energiaitalt fogyasztó sportolóknál tapasztalták. Az alacsony laktát szintnek köszönhetően a ketonitalt fogyasztó kerékpározók 30 perc alatt 400 méterrel hosszabb távot tettek meg, mint a szénhidrát és zsírtartalmú italokat fogyasztó társaik.
   A sportital forgalmazása idén már megkezdődik, ám Clarke professzor szerint nem érdemes egyszerre túl nagy mennyiségben fogyasztani, mert bár a ketonok válnak elsődleges metabolittá, előnyös hatásuk kifejtéséhez némi glikolízisre is szükség van – derül ki a Medicalnewstoday.com.