Azt eddig is tudtuk, hogy a fejlett társadalmakban sok a kövér ember, míg a világ szomorúbb felén sokfelé éhínség tombol. Éppen ezért meglepő az a megállapítás, hogy az elégtelen táplálkozás miatt kialakuló elhízás a legnagyobb probléma a világon.

   A világ tápláltsági állapotáról szóló legújabb jelentés (Global Nutrition Report 2016) szerint a malnutríció – nem megfelelő táplálkozás – világjelensége egyrészt az éhezés, másrészt az elhízás formájában jelentkezik.

   A felmérésben részt vevő 129 ország 44 százalékában tapasztalták az alultápláltság vagy az elhízás igen súlyos mértékét. A tanulmány szerzői attól tartanak, hogy a malnutríció lett az új normális állapot. A malnutrícióhoz korábban az alultápláltság, az éhező, növekedésben visszamaradt, fertőzéseknek kitett gyerekek képe kapcsolódott. A probléma ma is létezik, ám ezen a területen tapasztalható előrelépés.
   A tanulmány szerzői ezért nem az éhezésre, hanem az elhízás terjedésének döbbenetes méretű globális kihívására hívták fel a figyelmet, mert az elhízottak aránya a világ majdnem minden országában növekszik – olvasható a BBC News honlapján.
   A jelentés szerint emberek százmillióit sújtja a malnutríció az elhízás és a vérben található túl sok cukor, só vagy koleszterin formájában. Corinna Hawkes, a kutatás egyik vezetője szerint a malnutríció szó szerint elégtelen tápláltságot jelent, ami miatt a gyerek túl sovány, nem növekszik normálisan, de olyan következményei is lehetnek, hogy elhízik, túl magas lesz a vércukorszintje, ami pedig diabéteszhez vezet. A kutatás szerint az öt év alatti túlsúlyos gyerekek száma olyan gyorsan növekszik, hogy megközelíti az átlagnál kisebb súlyú, azonos korú gyerekekét.
   A kutatás másik vezetője, Lawrence Haddad a probléma leküzdését célzó ráfordításokat és politikai szándékot sürgetve kiemelte, hogy minden egyes dollár, vagyis mintegy 280 forint, amelyet a helyes táplálkozást ösztönző programokra költenek, tizenhatszoros haszonnal járhat.