A legtöbb ember, ha elmegy vásárolni, nemigen figyel a termékek hátoldalán található apró betűs szövegre, pedig abból kiderülne, hogy sok eledel számára méregnek számító tejcukrot is tartalmaz. De egy éttermi menü fogyasztásakor is előfordulhat ugyanez.

   A cukrászdák, utcai fagylaltárusok standjai előtt hosszú sorok kígyóznak a rekkenő kora nyári hőségben, hűsítő finomságra várva. Ezt az örömöt azonban könnyen elronthatják a hamarosan jelentkező kínzó tünetek, mint például a csikaró hasfájás vagy a puffadás. Az okokról a Webbeteg.hu írt.

   Az egészségügyi szakportál szerint hazánkban közel hárommillió embert érint a laktózintolerancia, mégis nagyon kevesen tudják, hogy ez okozza a kellemetlenségeket. Felnőttkorban akár egyik pillanatról a másikra egyre többen szembesülnek kínzó hasi panaszokkal bizonyos ételek fogyasztása után. A hasfájást, puffadást vagy hasmenést ilyenkor a legtöbb esetben tüneti kezeléssel orvosolják. Ezzel azonban a baj, amit gyakran a tejcukor (laktóz) érzékenység vált ki, nem oldódik meg.
   Szervezetünk csecsemőkorban még képes a tejcukor megemésztésére, a laktáz enzim (tejcukorlebontó enzim) működése azonban csökkenhet, vagy teljesen meg is szűnhet az évek során. Ennek következtében vannak, akiknek a szervezete csak részben, vagy egyáltalán nem képes lebontani a tejcukrot. Számukra nemcsak a tej, de sok más, tejport vagy tejszármazékot tartalmazó étel fogyasztása is kellemetlenséget okozhat.
   Aki odafigyel, már találhat sok laktózmentes terméket, azt azonban kevesen tudják, hogy a tejcukor előfordul számos készételben, pék- és hentesáruban vagy akár a levesporokban is. Nem kell azonban lemondani minden eddigi kedvencről, amiről kiderül, hogy laktózt tartalmaz. Megoldás, ha a laktózérzékeny ember étkezés előtt a természetes laktáz enzim pótlása egy-két rágótablettát fogyaszt el.
Azt pedig, hogy minket érint-e probléma, egyszerűen tesztelhetjük: mindössze meg kell figyelnünk, hogy tejcukor tartalmú ételek fogyasztása után tapasztaljuk-e a tüneteket, és ha igen, akkor egyszerűen, étkezés előtt a laktáz enzim pótlásával könnyedén megszüntethetjük a probléma forrását – ajánlja írásában a Webbeteg.hu