Nem kell ahhoz újévi buli, hogy egy túlsúlyos ember a hangulatnak engedve megfogadja, az új esztendőben ő bizony lefogy és korszerűen táplálkozik. Lehet ilyen elhatározásra jutni bármikor, de ezek a fogadalmak a legtöbbször hamar zátonyra futnak, mert enni jó.

   A megfelelő étrend kiválasztása hormonális, genetikai és pszichológiai tényezőkre vezethető vissza, s mindegyik tényező lényeges szerepet játszik a táplálkozásban – derül ki egy friss kutatásból, amelyről a Medipress.hu számolt be.

   A kutatás a „zabálók”, a „folyton sóvárgók” és az „érzelmi evők” kategóriáinak valamelyikébe osztotta a résztvevőket. Az Oxfordi és a Cambridge-i Egyetem munkatársai úgy vélik, hogy nincs olyan étrend, amely mindenki számára tökéletes volna. A megfelelő táplálkozás egyéni jellemzőkön múlik, azok határozzák meg az étellel való viszonyt, illetve ezzel együtt azt is, hogy van-e hajlamunk túl sokat enni.
   A szakértők szerint a „zabálók” azért esznek, mert sosem érzik magukat jóllakottnak, a „folyton sóvárgók” állandóan az evésre gondolnak, míg az „érzelmi evők” bajban nyúlnak a kekszes dobozért.
   A munkálatokat Susan Jebb professzor, az Oxfordi Egyetem professzora, valamint Dr. Giles Yeo, a Cambridge-i Egyetem genetikusa irányította. Bebizonyosodott, hogy mindegyik csoport másként reagál a különböző diétákra. Az elméletet összesen 75 főn tesztelték három hónapon keresztül 2013 nyarán. Az eredményeket háromrészes televíziós műsorban fogják bemutatni január 12-i kezdettel a BBC2 csatornán. A műsorvezető Chris van Tulleken hozzátette, hogy a zabálók szervezete nem termel elegendő GLP1 hormont, amely jelezné az agynak a jóllakottságot.
   A szakember úgy véli, hogy aki a svédasztalnál sem jut el a teltségérzetig, jó eséllyel a zabálók csoportjába tartozik. A kategóriák mellett tisztában vannak a kutatók azzal is, hogy sokaknál genetikailag magasabb az elhízás kockázata, ők általában folyton sóvárgók lesznek, az érzelmi evők pedig gyógyszerként tekintenek az ételre – írta a Medipress.hu.