A legtöbb embert nemigen kell bíztatni, hogy egyen csokoládét, sőt sokakat inkább még vissza is kell fognia a túlzott fogyasztástól. Persze az sem mindegy, hogy csokoládénak látszó valamit, vagy valódi finomságot szopogatunk-e el.

   Kis mennyiségű étcsokoládé rendszeres evése jelentősen csökkentheti a szív- és érrendszeri betegségek kialakulását – állítják a kutatók. Természetesen e gyógyhatású finomság rendszeres fogyasztásának is megvannak az előírásai. 

    Érdemes minél nagyobb kakaótartalmú étcsokoládét választanunk, ugyanis a kakaó sok gyümölcsnél több antioxidáns hatású flavonoidot tartalmaz, amely igen jótékony hatással van a szívre és az érrendszerre. Csökkentheti a szívroham és a rák kialakulásának kockázatát, helyreállítja az artériák rugalmasságát.
   Tejcsokoládé fogyasztása esetén, azonban ne számítsunk hasonlóan kedvező hatásokra, ugyanis jóval kevesebb flavonoid van bennük, mint a legalább 60%-os étcsokoládékban – állítják a szakemberek.