Rágcsáljon a szívéért!
A mindennapos dió-, mandula- és pisztáciafogyasztás hozzátartozik a szívbarát étrendhez, állítják a Mayo Klinika kutatói.
A legtöbb ezek közül ugyanis olyan alkotórészeket tartalmaz, melyek egészségesek a szív számára és segítik a koleszterinszint karbantartását, mert csökkentik a rossz-koleszterinként elhíresült LDL-koleszterint.
A magvakban található telítetlen zsírsavak, az omega-3-zsírsavak, a rostok, az 1-arginin, valamint a növényi szterolok mind-mind jótékony hatású összetevők.
A koleszterincsökkentésen túl a dió, mandula és pisztácia fogyasztása a vérrögök kialakulását is gátolja, sőt a verőerek belső borítását is egészségesen tartja. Ugyanakkor tápértékük és kalóriatartalmuk meglehetősen magas, ezért fogyasztásuk csak kis mennyiségben, naponta maximum egy marékkal ajánlott.
Érdemes a nem sózott, vagy alacsony sótartalmú változatokat előnyben részesíteni.







