Magyarországon a háztartásokban étolajat használók többsége a napraforgó, kisebb mértékben az olíva-, vagy repceolajat használják, de a gyorséttermek az élelmiszer- és vegyipar előszeretettel alkalmazza készítményeihez a pálmaolajat.
A pálmaolaj a pálmafélék húsából kinyerhető olcsó zsiradék. A legtöbbünk által használt pálmaolaj miatt alakulhat ki a világ legnagyobb ökológiai katasztrófája, amelyben eltűnhetnek a Föld színéről a főemlősök is.
A pálmaolajat rengeteg termékben alkalmazzák, kezdve a pékárukon, az édességeken, a kozmetikai termékeken át, a tisztítószerekig. A pálmaolaj iránti növekvő kereslet hívja életre az új és újabb dzsungelpusztításokat, amely mára már a rendkívül veszélyeztetett orángutánokat is a kihalás szélére sodorja. Ezek az állatok az elmúlt húsz évben életterük 90 százalékát veszítették el.
Az orángutánok a pálmaolaj-ipar legnagyobb kártevői, ezért az erdőirtásokon dolgozókat felkészítik rá, ha orángutánok veszélyeztetik a kitermelést, akkor bánjanak el az állatokkal, bármi módon.
Évente csaknem 50 millió tonna pálmaolajat készítenek, a legtöbbet a kiirtott dzsungel helyén iparilag előállított erdőkben, amelyek csaknem 12 millió hektár esőerdő helyén növekszenek. S miközben az élelmiszergyártók és a kozmetikai ipar is szívesen használja a pálmaolajat, addig a növény felhasználásánál súlyosan szennyezik az üzemek a környező folyókat, de a dzsungelek kiirtásakor a talaj is végzetesen lepusztul.
A teljes cikk elolvasható a greenfo.hu környezetvédelmi szakportálon.