Sokan szeretik a gombát, sokfelé terem és sokféle módon készíthető el. Igen finom eledel lehet, ugyanakkor veszélyes is. Még azoknak sem árt az óvatosság, akik állítják, értenek a gombákhoz. Halálos mérgezés lehet egy kis tévedésből.

   Az őszi gombaszedés veszélyeire hívja fel a figyelmet az Állami Népegészségügyi és Tisztiorvosi Szolgálat (ÁNTSZ). Az összegyűjtött gombákat – ajánlják – minden alkalommal mutassák meg a szedőik egy gombavizsgálónak, hogy elkerüljék a mérgezéseket.

   Évente átlagosan száz-kétszáz gombamérgezéses esetről érkezik jelentés az Országos Kémiai Biztonsági Intézet Egészségügyi Toxikológiai Tájékoztató Szolgálatához, és mivel a hűvösebbre forduló, csapadékosabb őszi időjárás kedvez a gombák szaporodásának, ezzel együtt jár, hogy a mérgezések száma is növekszik – olvasható az MTI-hez csütörtökön eljuttatott tájékoztatóban.
   A szakemberek szerint a gombamérgezéses tünetek skálája az enyhe gyomorrontástól a halálos kimenetelig terjedhet. Az egyik legveszedelmesebb gomba a gyilkos galóca – rendkívül könnyen összetéveszthető a közkedvelt csiperkével – hiszen egy példány vagy akár egy kis darabkája a többi gomba mellé kerülve már elég ahhoz, hogy a kosár tartalmából készített étel végzetes legyen. De több más, hazánkban termő gombafaj is képes komoly mérgezést okozni, ráadásul a súlyos tünetek késleltetetten is jelentkezhetnek.
   Az ÁNTSZ ezért azt ajánlja, hogy az összegyűjtött gombákat kivétel nélkül minden alkalommal meg kell mutatni gombavizsgálónak. Az ország számos pontján, rendszerint piacokon ingyenesen ellenőrzik a gombákat, a mérgezőeket pedig megsemmisítik. A bevizsgáltatás elengedhetetlen akkor is, ha valaki úgy gondolja, hogy jól ismeri a gombákat, ez ugyanis az egyetlen garancia arra, hogy ne történjen gomba eredetű mérgezés. Fontos erre figyelni akkor is, ha a gombát szomszédoktól, ismerősöktől kapjuk, illetve elkészített étel esetén kérdezzünk rá, hogy a gombavizsgálatot előzőleg elvégeztették-e.
   Abban az esetben, ha a gomba elfogyasztása után a legkisebb rosszullét tünetei jelentkeznek, azonnal orvoshoz kell fordulni. Mérgezés gyanúja esetén a szükséges teendőkkel kapcsolatban az Egészségügyi Toxikológiai Tájékoztató Szolgálat is kereshető a 06 80 22 11 99-es, éjjel-nappal hívható ingyenes telefonszámon.