Pusztító cukros üdítők

Évente több mint 180 ezer halálesettel hozható összefüggésbe világszerte a cukrozott üdítőitalok fogyasztása, elsősorban a 2-es típusú cukorbetegség kialakulásának elősegítése miatt. 

   A kutatók szerint a tizenöt legnépesebb ország közül Mexikóban volt a legmagasabb a cukros italokkal összefüggésbe hozható halálozások aránya: évente 318 eset egymillió felnőttre számítva. Japánban volt a legalacsonyabb a ráta: tíz az egymillióhoz – derült ki egy új tanulmányból.

 

   Korábbi tanulmányok kimutatták, hogy a cukros üdítők fogyasztása növeli az olyan krónikus betegségek kialakulásának kockázatát, mint a diabétesz, a szívbetegség és a rák. A mostani tanulmány pedig hasznos becsléssel szolgál a probléma nagyságát illetően – olvasható a LiveScience című tudományos hírportálon.
   A szakértők ugyanakkor arra figyelmeztetnek, hogy a tanulmány mindössze összefüggést talált a cukros üdítők fogyasztása és a halálozások között, nem pedig ok-okozati kapcsolatot. A cukorral édesített szomjoltók gyakran csak részét képezik a rossz étrendnek, amely egyébként is hozzájárul az egyén gyenge egészségi állapotához.
   - A cukros üdítőkből származó kalóriákban gazdag étrendek mindenképpen szegényesnek számítanak. Ezek az üdítők több keményítőcukrot, vagy nátriumot, vagy transzzsírt, vagy vegyi anyagot tartalmazhatnak és majdnem biztosan tartalmaznak is – jelentette ki David Katz, a Yale Egyetem orvostudományi tanszékének prevenciós kutatóközpontját vezető szakember, aki maga nem vett részt a tanulmányban.
   Az új tanulmány 114 országra vonatkozó adatokat dolgozott fel. A kutatók az étrendekre irányuló felméréseket elemezve vizsgálták a cukros üdítők fogyasztásának mértékét és az egyes betegségek okozta halálozások számát. A kutatók korábbi tanulmányokból származó információkat használtak, hogy megbecsüljék a cukros üdítők fogyasztásának testsúlynövekedésre gyakorolt hatását, illetve, hogy a testsúlygyarapodás milyen hatással van a szív-és érrendszeri betegségek, a diabétesz és rák okozta halálozás kockázatára. 
   Összességében, a cukros üdítők fogyasztása 133 ezer diabétesz okozta, 44 ezer szív-és érrendszeri betegségből eredő és hatezer rákos halálesettel volt összefüggésbe hozható. Kilenc világrégióból Latin-Amerikában és a Karib-térségben volt a legtöbb diabétesz okozta haláleset 2010-ben, míg Kelet- és Közép-Eurázsiában volt a legmagasabb a szív- és érrendszeri betegségekből eredő halálozások száma. 
   Az Amerikai Szív Társaság ajánlása szerint a felnőtteknek kétezer kalóriás napi tápanyagbevitel esetén maximum 450 kalóriányi cukros üdítőt kellene fogyasztania hetente. A tanulmányt az Amerikai Szív Társaság New Orleans-i találkozóján ismertették.