Fűben, fában orvosság – tartja a néphagyomány s valóban, elődeink közel sem patikai gyógyszerekkel, hanem a természet adta gyógyító hatású növényekkel kúrálták magukat, ha megbetegedtek.

   Egyik ilyen hasznos, gyógyító erejű növényünk a tarackfű, amely tulajdonképpen gyomnövény, de ennek ellenére többek között vizelethajtásra, salaktalanításra is használható.
   A tarackbúza mérsékelt égövi területeken gyakori. Magyarországon felhagyott kultúrák, erdőterületek és szántók gyomtársulásainak tömegesen előforduló, társulásalkotó gyomnövénye. A tarackbúza legelőkön, réteken, kopár területeken található nagy gyakorisággal.
Számtalan hatóanyag van, például az albumin, cink, foszfor, foszforsav, fruktóz, glükóz, kalcium, króm, mentol, nátrium, szelén vagy a vas, míg a vitaminok közül az A és B1 is megtalálható benne.
   A már említett vizelethajtás, salaktalanítás mellett alkalmazható húgysavürítésre, vértisztításra, magas vérnyomás csökkentésére is. A gyógynövények között jártas szakemberek azt javasolják, hogy aki alkalmazni kívánja, egy evőkanál szárított növényt forrázzon le 2 dl vízzel, majd 10 perc áztatás után szűrje át és – naponta három alkalommal – igya meg.