Sokan küzdenek túlsúllyal, szeretnének fogyni, vagy éppen gyomor- és bélbántalmaik miatt fanyalodnak koplalásra. Van előnye, de csak módjával szabad alkalmazni a böjtölést.
Tudósok nemrégiben felfedezték, hogy a rövid ideig tartó koplalásnak megfelelő ellenőrzés mellett számos egészségügyi előnye lehet, amellett, hogy a túlsúly ellen is megoldást nyújt.
Ma már bizonyítékok vannak a kutatók birtokában arra, hogy az úgynevezett IGF-1 növekedési hormonszintje csökkenthető azzal, amit eszünk, vagy nem eszünk, de nem elég a kalóriát megvonni, a protein (fehérje) bevitelt is csökkenteni kell, persze nem véglegesen, csak időszakosan. Amint azt Valter Longo, a Dél-Kalifornia Egyetem professzora elmagyarázta, mindennek hátterében az áll, hogy amikor a testünk nem jut táplálékhoz, növekedő üzemmód helyett helyreállító üzemmódra vált, így az IGF-1 hormon lecsökkenésével számos helyreállító gén lép működésbe.
A jelenlegi kutatások alapján, az egyik leghatásosabb módszer az a fajta diéta, mely során az illető egyik nap azt eszik, amit akar, a következő napon viszont nagyon szigorú diétát tart, azaz 600 kalóriánál is kevesebbet vesz magához.
Fontos megjegyezni, hogy a jelenlegi orvosi szakvélemény szerint a böjt egészségügyi előnyei nem bizonyítottak, és napi 2000 kalóriára szüksége van az emberi szervezetnek, ezért megfelelő orvosi felügyelet nélkül senki ne vágjon bele.