Carpaccio, friss csirke- vagy borjúhúsból előételként, majd főételként főtt marhabélszínből készülő tatárbifsztek zöldségágyon.

   Ezt a szerény menüt kínálja kutyáknak egy nemrégiben nyílt moszkvai ebétterem. Egy komplett ebéd 6-7 ezer forintnak megfelelő rubelbe kerül.
   A Groom Room, vagyis Csinosító Szoba mindennel szolgál, amire csak szüksége lehet a gazdiknak kedvenceik számára, a kutyadivattól az ápolásig, és amelyik négylábú szerencsésen túlélte a nyírást, samponozást és mancsmanikűrt elfogyaszthat egy pompás ebédet is.
   Az ebmenüt híres moszkvai éttermek szakácsai állítják össze állatorvosi felügyelet mellett, s az étlap már szinte teljesen kész, még a kutyadesszerteken töprengenek. Annyi már világos, hogy zseléket és habokat kínálnak majd, de hogy ezek miből készülnek, az még a jövő zenéje.
   Az étlapon szerepel ételekhez a négylábúak fogyaszthatnak kutyabort vagy kutyasört, állítólag mindkettő a megtévesztésig hasonlít a valódira, csak nem tartalmaz alkoholt.
Az állatoknak porcelán tányéron szolgálják fel az étkeket, abrosszal letakart kis sámlin. Aki akarja, az ölében is etetheti kedvencét, sőt, akár az asztalra is teheti, hiszen ez a kutyusok étterme, bár a gazdiknak is adnak enni, ha gusztusuk támad rá.
   Groom Room cicák fogadására is felkészült, de elsősorban a kutyákat várja a gazdákkal együtt. Amerika előbbre jár: New Yorkban egy ideje már működik egy éjjel-nappali diszkóklub ebeknek, amely jóval arisztokratikusabb és kulturáltabb a kétlábúakénál. Klasszikus zenét hallgatnak, szusit és húsgolyócskákat fogyasztanak, gyógyfürdőket vesznek és gazdáik költségére masszázsokat kapnak. A helyet azért nevezik diszkónak, mert a négylábú vendégek szakemberek segítségével tanulhatnak néhány tánclépést a parketten. Az intézmény olyan népszerű, hogy a másutt élő ebek számára már csoportos New York-i utakat kezdtek szervezni, hogy részük lehessen az élvezetben – írta a Komszomolszkaja Pravda.
   A lap szakértőket idézett, akik szerint az ebétterem és a cicakávéház csak látszólag a dúsgazdagok felesleges pénzkidobása. Egyrészt a gazdák és az állatok egyaránt élvezik, ha nem csak az utcára mehetnek együtt, másrészt egyáltalán nem utolsó sorban a gazdik számára is kiváló ismerkedési alkalom.