A tökmag Isten zsebéből potyogott a földre – mondták régen.
A népi gyógyászatban ennek megfelelően kezelték, és már régen is a hólyag- és prosztataproblémák kezelésére alkalmazták.
Hatása ma már nyilvánvaló, és gyógyászati célra elsősorban a héj nélküli magvakból származó, hidegen sajtolt tökmagolaj a megfelelő. A tökmagolaj élettani szempontból rendkívül értékes, hőkezelés,vagyis sütés, főzés nélkül megőrzi a gazdag és értékes hatóanyag-tartalmát.
A tökmag rendkívül gazdag telítetlen és többszörösen telítetlen zsírsavakban (ómega-3, ómega-6, ómega-9 zsírsav), amelyek bizonyítottan csökkentik a koleszterinszintet, és hatékonyan védik ereinket az elmeszesedéstől. Emiatt fontos szerepet töltenek be a szív- és keringési, valamint agyi keringés rendellenességek megelőzésében is.
A statisztikák szerint a 40 és 60 éves férfiak legalább 60%-ának, a 60–70 éves korosztály 75%-ának okoz tüneteket a prosztatája. Bezzeg, ha ennénk a tökmagot! Ebben a csodálatos kis magban található egy delta-7 fitoszterol nevű anyag, amely a szelénnel karöltve enyhíteni képes a prosztataproblémákon, illetve a panaszok jó eséllyel megszüntethetők.
Kutatások azt igazolják, hogy a tökmagolaj különösen gazdag antioxidánsokban (A- és E-vitaminban, koenzim-Q10-ben és a már említett szelénben), amelyek a szabad gyököket megkötik, lassítják az öregedést, segítik egészségünk megtartását, sőt helyreállítását is. Meglepő felfedezés, hogy vízben oldódó antioxidánsok is találhatók benne. Ezek védőszerepe még jelentősebb az emberi szervezetben.
Nem szabad elfeledkezni a csíráztatott tökmagról sem. Ezt salátára vagy kenyerünkre szórva, akár mindennap élvezhetjük. Ha nehezen tudjuk beszerezni, és nem tudunk otthon csíráztatni sem, együk kapszulázva, áldásos élettani hatását úgy is tapasztalhatjuk. A tökmagot ledaráljuk, ízesítjük, így nagyon finom szendvicskrémet készíthetünk belőle.
A tökmagolajhoz elég könnyen és sok helyen hozzá lehet jutni. Fogyaszthatjuk salátaöntetként, reggel pirítósra vaj helyett, de akár magában is naponta egy evőkanállal. Magas E-vitamin-tartalmának köszönhetően afrodiziákumként is megállja a helyét. Javasolt nemcsak az uraknak, hanem a hölgyeknek is, mivel a simaizomzatok erősítésében is segítségünkre lehet, arra pedig mindenkinek szüksége lehet.