Vidéken nagyon sok kiskertben, vagy éppen a kapun kívül a ház előtt áll egy, vagy több diófa, amelyek termése ma már igen drága és amelyet leginkább süteményekbe használnak fel az emberek. Pedig a dióbél ennél többet is érdemel, mert kiváló élettani hatásai vannak.
2034-re először a világtörténelem folyamán az idős emberek többen lesznek a Földön, mint a gyerekek. Ez azt is jelenti, hogy mind fontosabbá válnak azok a kutatások, amelyek azt vizsgálják, hogy a várható élettartam kitolódásával járó plusz éveket miként tölthetnénk el a lehető legjobb állapotban – írta a Dívány.hu.
A rendszeres diófogyasztás a nők esetében összefügg az egészséges öregedéssel – derül ki egy nemrég publikált amerikai epidemiológiai vizsgálatból, amelyről a Neuroscience News nevű neurológiai hírportál közölt összefoglalót. A kutatásba közel 34 ezer idősödő nőt vontak be, hogy megnézzék, miként hat az egészségükre az olajos magvak fogyasztása.
Dr. Francine Grodstein és kollégái az amerikai ápolók egészségi állapotát felmérő, ún. Nurses’ Health Study utánkövetéses kutatás női résztvevőinek adatait vizsgálták. A vizsgálatsorozat 1976-ban indult, de csak 1998-tól fogva kérdeztek rá részletesebben az egészségügyi dolgozók étrendjére. Grodsteinék végül 33.931 nő 1998-ban, 2002-ben és 2012-ben adott válaszait elemezték. Azt nézték meg, hogy az 1998-ban 50-es éveik végén, illetve a 60-as éveik elején járó nők milyen egészségi állapotban voltak 15 évvel később, 2012-ben.
Azokat sorolták az egészségesen öregedő kategóriába, akik 65 évnél idősebbek voltak, és nem rendelkeztek semmilyen memóriát érintő problémával, súlyos vagy krónikus testi betegséggel, memóriazavarral, mentális nehézséggel vagy fizikai akadályozottsággal. Ez utóbbit olyan hétköznapi tevékenységek tekintetében is felmérték, mint hogy képes-e valaki körbesétálni a háztömböt, lépcsőzni, egyedül öltözködni, illetve kiporszívózni a szobát.
A fenti ismérvek alapján a mintába bevont közel 34 ezer nő 16 százalékát kerülték el 65 éves koruk után is a komolyabb betegségek. Az egészséges öregedéssel azonban az is összefüggött, hogy középkorú felnőttként mennyi diót ettek. Azok ugyanis, akik heti 2 adag diót fogyasztottak (1 adag = 28 g, vagyis 5-6 dióbél), nagyobb eséllyel mutattak egészséges öregedést, mint akik nem. Más olajos magvak a kutatás szerint nem bizonyultak ennyire hatékonynak. A diófogyasztás és az egészségesség közötti pozitív kapcsolat akkor is fennmaradt, amikor figyelembe vették az életkor, az iskolázottság vagy a fizikai aktivitás eredményekre gyakorolt hatását – olvasható a Dívány.hu portálon.
A kutatás a férfiakra nem tért ki, de feltételezzük, hogy az uraknak sem árt, sőt bizonyára jót is tesz, ha ők is megeszik a maguk heti öt-hat dióját.